Вы чего?)
Открываете Пуск, жмете Выполнить.
Вводите "cmd" без кавычек.
Далее заходите в папку models, materials или другую.
то есть в "черном окне" пишем
cd "ПУТЬ К ПАПКЕ"
Далее уже в папки когда путь изменился
Пишем:
dir /s /b > list.txt
Тем самым создав файлик list.txt со всеми файлами.
Если нужна фильтрация типов файлов, то
dir /s /b *.mp3 > list.txt
Где .mp3 тип файлов.